Oktober 2017
Süßkartoffel-Happen für Hunde
Der gesunde und leckere Snack
Susanne Gnass
Vorteile von Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind reich an Antioxidantien. Diese stärken das Immunsystem und helfen damit Krankheiten besser zu bekämpfen. Aber das ist noch nicht alles, denn Süßkartoffeln
- fördern die Augengesundheit, verbessern die Nachtsichtfähigkeit
- beruhigen einen irritierten Magen und fördern die gesunde Verdauung
- reduzieren Entzündungen
Zutaten & Zubereitung
- 2 Süßkartoffeln
- 1 Apfel
- 3 Eier
- 350 g Kokosmehl
- Heizen Sie den Ofen auf 180° C vor
- Stechen Sie die Süßkartoffeln mit einer Gabel mehrmals ein und geben Sie die Süßkartoffeln dann in den Ofen, damit sie weich werden.
- Währenddessen werden die Äpfel entkernt und in kleinere Stückchen geschnitten, dann mit Wasser aufgesetzt und weichgekocht. Die Schale kann mitverarbeitet werden.
- Nehmen Sie die weichgegarten Süßkartoffeln aus dem Ofen und zerstampfen Sie. Die Schale kann mitverarbeitet werden.
- Nehmen Sie eine große Schüssel und vermischen das Süßkartoffelpüree, den Apfelkompott, die Eier und das Kokosmehl.
- Formen Sie kleine Häppchen und backen Sie diese im Ofen für ca. 35 - 45 Minuten bis sie knusrig sind. Tipp: Ich nehme als Formhilfe einen Eisportionierer.
- Abkühlen lassen und dann dürfen Sie verfüttert werden.
Wenn Sie eine Küchenmaschine, z.B. einen Thermomix besitzen, können Sie sich die Arbeit beim Zerkleinern erleichtern (siehe Fotos).
